14. Dani mladog maslinovog ulja

14. Dani mladog maslinovog ulja

Tradicionalna manifestacija Dani mladog maslinovog ulja - Giornate dell’olio d’oliva novello održava se već četrnaestu godinu za redom treći vikend u studenome, ove godine od 16. do 18. studenog.  

Tijekom tri dana manifestacije organizirani su obilasci matičnog i kolekcijskog nasada maslina, a stručnjaci su na usluzi posjetiteljima iz vođenih degustacija u bogatom Oil baru. Vodnjan nudi odgovore na brojna pitanja iz područja uzgoja maslinarstva, proizvodnje te raznovrsnosti i kvalitete ekstradjevičanskih maslinovih ulja.

Za vrijeme trajanja manifestacije kroz Vodnjan prođe oko 20.000 posjetitelja koji uživaju u brojnim programima pod šatorom koji se prostire na više od 1700 m², gdje svoje proizvode i usluge nudi više od 100 izlagača, prvenstveno proizvođača maslinovih ulja, ali i drugih autohtonih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda.

Cjelodnevni gastro-show okuplja najbolje kuhare i chefove iz Istre i Kvarnera. Više od 8000 jela priprema se od najboljih namirnica i autohtonih proizvoda, a svaka delicija povezuje se s pričom mladih maslinovih ulja našeg područja. 
 
» Natrag na ostale tekstove » Podijeli na Facebooku